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兒期是習慣養成的關鍵期,這一時期良好習慣的養成,將影響著孩子今后一生的發展,才能促進幼兒身心的健康成長。孩子的發展最主要的是要有健康的心靈和體魄,而健康的第一步主要取決于從小養成良好的飲食、進餐習慣。作為成人,首先就要學會善于觀察每個孩子的不同,采取有趣的不同的方法來進行引導,做到因人而異,從而來糾正孩子的偏食、挑食及不良的進餐習慣,從小養成自覺良好的進餐習慣 又到下午吃法的時間了,孩子們洗手后,一個個坐到了自己的位子上,我告訴大家這天吃的點心是熱呼呼的蒸包,是菜椒餡的,第一排的孩子有秩序地拿著蒸包,但是還有于明軒、王梓銘、禹政桐、于博軒四個孩子坐著沒有動靜,其他孩子都在提醒他們,只見他們個個嘟著嘴,帶著尷尬的表情看著我。我明白他們又要嚷著不要吃了。連忙說:“這天是香噴噴的蒸包,這些蒸包都是食堂阿姨們自己包的,里面的青椒很新鮮,味道很好!你們不去嘗一嘗,怎樣明白自己不要吃呢”我又走到禹政桐面前:“你不是經常肚子疼嗎?那是餓的。這會兒不吃,待會兒又要疼了。等到放學,你要是還不吃蒸包哦,那待會肚子肯定會餓得咕咕叫,你舍得這樣!”這時候,后面的夕堯就開心的插話道:“我已經聞到蒸包的香味了,肯定很好吃。”旁邊的孩子也三三兩兩的發出聲音:“我最喜歡吃蒸包了,……” 禹政桐這才站起來去準備吃蒸包,旁邊的幾位也陸陸續續的跟上了。等他們吃完,我又問他們:“這天的蒸包味道怎樣啊?”他們都笑了“很好吃,我全都吃掉了。” 大班的孩子似乎越來越有主見,對食物也開始挑挑揀揀,經常有這樣的狀況發生,分析其原因,也許是為了特立獨行,讓自己看起來不一樣,這樣就能得到老師更多地關注。也許是在家養成了挑食的習慣,可能是受家長挑食的影響,也可能是家長放任自流造成的。第三種原因可能是愛學樣,看到別人能夠這樣,那我也這樣,缺乏正確的認知觀念。 基于以上分析的可能原因,我覺得我們教師要做到以下幾點:首先,要細致觀察幼兒平時的飲食,詢問其挑食的原因;其次,與家長溝通,了解幼兒在家的飲食狀況,從而分析其挑食的真正原因。如果是受家長挑食的影響,那么就要與家長溝通好,曉之以理,動之以情,讓家長轉變自身的挑食觀念,躬親示范。如果是家長放任自流的原因造成的,那就要是做好家長的思想工作,讓他們明白幼兒挑食的嚴重后果。如果不是以上兩種原因,那么就要耐心、細致的引導幼兒,一方面用生動搞笑的語言贊美食物,勾起幼兒的食欲,另一方面讓他們明白老師會平等的對待每位幼兒,只有表現的好才能得到大家的認同,而不是靠樹立壞榜樣獲得關注,從而幫忙他樹立正確的飲食觀念,培養健康的飲食習慣。

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培養孩子健康的飲食習慣

來源:中國德育網  投稿人:練曉珊  時間:2019-06-28

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